新鮮な卵をふんだんに使用し、ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジ生地に、純生クリームとマダガスカル産バニラが織りなす濃厚かつ、ふくよかな香り。旬の苺が奏でる軽やかな酸味。
シンプルで味わい深いパティシエの自信作をお楽しみください。

なお、ケーキの代名詞といえるショートケーキは、創業者「門倉國輝」が１００年以上前に渡仏し、本格的なフランス菓子の製法を究め、日本人向けに考案した日本独自のケーキです。

• 税込￥594（本体￥550）