原宿みっころ

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今月のおすすめ菓子

抹茶のロールケーキ

抹茶のロールケーキ

抹茶のロールケーキ

お持たせにちょうどいい季節のロールケーキです。

黒糖と香ばしいきな粉を加えた生クリームを、宇治抹茶で風味付けしたしっとりした食感のロール生地で巻きあげた季節の一品です。生地の内側に塗られた抹茶のガナッシュクリームが、豊かで深い抹茶の味わいをより一層高めています。

販売予定期間:4月14日(土)~6月5日(火)

価格:長さ約12㎝ 税込¥1,296(本体¥1,200)

抹茶のモンブラン

抹茶のモンブラン

抹茶のモンブラン

毎年ご好評いただく抹茶のモンブランです。

ショコラ掛けしたさくさく感のある抹茶メレンゲの上に、抹茶のジョコンド生地、抹茶のムースと抹茶のシャンティー・オ・ブールをかさね、抹茶仕立てのマロンクリームを絞った味わい深い一品です。モンブランの中に甘酸っぱいフランボワーズを忍ばせました。

販売予定期間:4月14日(土)~6月5日(火)

価格:¥594(本体¥550)

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